Enfin nous y voilà, le moment temps attendu (qui est d'ailleurs révolu car je parle d'hier m'enfin bon...).

J'ai enfin réussi à faire mes crêpes !! Et oui, après un dur mois en Corée sans crêpes...

Avec les difficultés financières d'en ce moment, je vous cache pas qu'un petit plaisir tel que des crêpes remonte le moral, et aussi c'est peu cher, que demande le peuple sérieusement...je vous le demande !

Donc on va acheter à Homeplus les oeufs, la farine, et le lait (rien d'autre, pas envie de dépasser notre nouveau budget "onsesérlasinthure" ), et surprise, la farine se trouve pas dans le bon rayon, et en plus c'est ce qui coute le plus cher dans ce qu'on à acheté...

Bref de retour à la "maison", je prépare avec l'aide de ma dame de magnifiques crêpes bien épaisses comme je les aimes, avec du sucre...miam ! (je n'oses pas vous cacher que la première crêpes était affreuse ahah)

Pour la suite...je ne vous raconte pas, que du bonheur !! Miam !!

EDIT: Celui qui trouveras le petit détail amusant sur cette photo et me le notifie en commentaire gagnera un petit truc ! ahah

On peut pas faire plus original comme nom d'article hein ?!

Que voulez-vous, je suis un génie.

Aujourd'hui au programme, il pleut. Ben oui, pour changer ; on décide d'aller manger pas cher dans un resto' Coréen ou l'on va pouvoir manger du porc cuit à la façon des barbecues français!

Et "Ohmagad", c'était incroyablement bon, avec tout un accompagnement de sauces et de légumes, d'oeuf, de sauce, de riz...Mmh...

L'endroit était assez vide (aujourd'hui) mais c'est pourtant assez convivial malgré tout ! 

Vous pouvez voir ma dame et son incroyable talent pour faire cuire de bonnes tranches de porc comme il faut, et aussi cette bouteille de 환타 ( lisez "hwanta" soit Fanta en Coréen -notez au passage que cela signifie aussi "fantasme"...chacun son truc hein- ) et sur votre droite ( tournes pas la tête crétin, sur la photo ! ) vous appercevez l'accompagnement qui ma foi est super délicieux.

Bref, après s'être éclaté la pense, mon estomac réclamait toujours famine, et hop, si tôt dit, petit détour à Paris Baguette.

Oui, le pain me manque. Même si ce n'est pas vraiment un pain français mais bon.

Je cherche en vain une baguette (je me vois bien dire: "une petite s'il vous plait"), bien non, les baguettes standardes chez nous, y'en a pas à Paris Baguette. Ca la fout mal encore plus !

On se prend donc un petit pain de mie, et du pain ( ou brioche je ne sais pas trop ) qui se revele être assez cher...

( mais bon, c'est le petit plaisir du mois, que voulez-vous )

Ca m'a l'air bon quand même, j'ai pas encore gouté ! Enfin bon, si c'est pas goutu, je vous en ferez part. Vous inquietez pas pour ça...

En passant, il font des petits embalages sobres et BCBG chez Paris Baguette, j'ai jamais vu rien de tel juste pour trois tranches de mie de pain qui se battent en duel dans un petit paquet transparent.

Le truc qui m'a fait rire (m'enfin c'est bien dans un sens aussi) c'est la caissière qui a mis ses gants en latex et son masque pour mettre les articles dans le sac, j'ai rigolé un instant. Quand on sait que Gege notre bon vieux boulanger prend le pain a même ses mimines enfarinées et te donnes le pain avec tant de douceur...ca m'a cassé le mythe en Corée.

Bienvenue à Seoul !

La nourriture qui me manque le plus.

Pourquoi?

Parce que.

Mais encore?

Parce que la nourriture française et européenne me manque, j'ai décidé d'y consacrer un article complètement inutile.

En Asie, il y a tout plein de bonnes choses à manger, mais pour le plus parfait des foreigners, et en ce qui me concerne, la chose qui me manque le plus, c'est le pain.

1/ Le Pain.

Bon, certes, certains me diront que l'on peut en trouver en Asie et en Corée du Sud.

Mais d'une, le pain est hors de prix (genre 2,400 KRW - 1,60 € pour une demi baguette !!) et il n'a pas de gout, même acheté à Paris Baguette. Désolé mais avoir une enseigne qui veut paraitre français et faire un mauvais pain, ça la fout mal ! M'enfin je les pardonnes, ils sont coréens après tout. (Je me suis dit ça aussi en voyant le pain aux petits pois rouges. Ils sont coréens. No comments)

2/ Le Nutella.

Allons, le Nutella existe en Corée, mais faut chercher car rare comme un Pikachu hermaphrodite, et là encore, c'est hors de prix. Okay, ils font de la pate à tartiner, mais d'une, pas au chocolat, et de deux...c'est du beurre de cacahuètes. Quand ferons t'il de la pâte à tartiner au chocolat ! Pas au cacahuètes quoi !

Pour rajouter un petit mot sur le chocolat, je surprends Ô nombre de personnes achetant du Hershey's.

C'est du chocolat. C'est américain. Et je trouve ca juste immonde pour un soit disant chocolatier. C'est comme certains chocolats qui ont passés la date limite dans les calendriers de l'avent. Ah oui c'est sur ça rappelle des souvenirs, mais bon, pas de la bonne manière.

3/ Les biscottes et la confiture.

Ce qui est marrant avec les coréens, c'est que, quand ils veulent faire de la confiture, ils veulent faire soit un truc à la coréenne (normal.) et qui à un gout bizarre, ou soit un truc qui ressemblera à un produit étranger, mais pas trop, car trop chimique ou avec trop de "je ne sais pas quoi" à l'intérieur.

Bref, à quand la confiture à la fraise ou à la groseille qui à le bon gout que j'aime?

4/ Le fromage.

Je suis coupable. Pourquoi en parler alors que je n'en mange jamais? Parce qu'après tout, ça me manque un peu aussi. J'en achète pas en Corée parce que c'est tout simplement cher (pour les marques françaises hein, la marque Coréenne j'ai gouté et c'est définitivement strange).

5/ Les crepes.

Je pense ouvrir une boutique de gaufres et de crêpes à Seoul, je suis sur que ca marcherais! Quand j'ai parlé de crêpes à ma petite amie, elle m'a regardé avec un drôle de regard, et m'a demandé de repeté si toutefois mon anglais laissait bien à désirer. Juste qu'en Asie, les crêpes restent très rares (sauf les gaufres qui le sont vraiment un peu moins). Et pourtant c'est vraiment pas dur à faire quoi!

Pour ma part j'utilises 1 kg de farine, 10 oeufs et 1 litre de lait (avec un peu d'eau). C'est tout. Après reste l'accompagnement mais bon c'est en extra. Le truc c'est que la farine est vraiment chère en Corée (du moins pour ma part).

Je compte bien ouvrir une petite enseigne à crêpes un de ces jours...

PS: Un de ces jours et surement bientôt, je compte en faire et partager à certains amis mes crêpes maisons, avec surement quelques photos à la clé!

Le Mc Do' Coréen. Oui oui pour les plus sceptiques d'entre vous, cela existe bel est bien, mais pas comme vous le pensez ! (Moi personnellement je ne savais pas que nos Mc Do' français avaient été clonés [mais en pas pareil encore] en Corée du Sud! Juste wow quoi.)

Me baladant dans Seoul pour trouver un coin pour manger un bout, nous sommes tombés moi et ma conjointe, Ô magie, sur un Mc Donald Coréen ! Je lui demande alors si toutefois on pouvait bien y manger et elle acquiescant d'un signe de tête je ne me suis pas retenu pour aller manger dans ce magnifique palace culinaire sur deux étages.

Bon me joie est très vite retombée en fait en voyant la diversité des menus proposés.

Oui, il y avait juste 6 menus différents. 6. C'est la première fois qu'un nombre me donne autant les boules. Heureusement chaque menus proposant la "dose" (ou portion comme vous préferez) de frites et de coca au sein même du menu choisi.

Et alors là, on se fait peur. (enfin non pas tout de suite, on se rend à l'étage pour s'installer)

Et là on se fait peur.

On déballe et on trouve un hamburger (certes pas trop mal arrangé) mais là ou je n'en reviens pas est la petitesse du hamburger quoi! (ne vous méprenez pas sur la photo ça parait plus gros).

C'est pas trop mal arrangé comparé à ce que j'ai eu l'habitude de voir en France.

Ah oui aussi, un autre point sur la quantité....j'ai pris des frites, la plus grosse portion. Et hum comment dire...

La plus grosse portion chez eux est la plus petite en France. Oui oui, et alors c'est là qu'on découvre que c'est un peu cher pour le peu que l'on a eu à manger.

Parce que en fait, vous l'auriez deviné, le Cola servi est aussi lui plus petit que la normale des boisson dans un Maxi Best Of en France par exemple et c'est servi la plupart du temps dans des verres en plastique dur transparent (comme ça tu sais quand tu as fini ! Pas bête l'ami Coréen!)

Et c'est cher en fait. (je n'en reviens toujours pas en fait)

Le truc que j'ai aimé en fait dans ce Mc Do' Coréen est le fait que le tri est très bien appliqué, enfin du moins en sorti du resto'. Après c'est peut-être une autre histoire...

Tout ça pour dire, si vous voulez manger un bout à Seoul, n'allez pas dans un de ces Mc Do', preferez la nourriture locale ou pour pas cher on mange comme des rois (mais attention parfois c'est epicé hein ahah)